ガラスの浅漬け容器
一昨年の夏、「通販生活で」このセラーメイト(Cellarmate) ガラスの浅漬け容器を見たとき、ガラスの美しさと「冷蔵庫に入る」という謳い文句に惹かれて買いました。結果として、我が家にとってこの浅漬け容器はいまいち。2人家族なので器が大きすぎるのです。それに、けっこう冷蔵庫の中で場所も取ります。
ただ、私が一番「失敗した」と思ったポイントは、重しの重さを変えられないこと。これが理想の重さ、という重しだそうですが、例えば白菜漬けを作るのには軽すぎます。結局、よく売られている、バネ式の、あのプラスチックの漬けもの容器を買えば良かった、と思いました。あれなら重さは自由自在。ずっとあれを使っていましたが、バネがだめになってきたので、代わりの漬けもの容器としてこれを買ったのですが…。結局いまも、そのだめになりつつあるバネの漬けもの容器を使っています。
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