野田琺瑯のスプーン

　琺瑯好きの夫がスプーンを買いました。野田琺瑯　スプーンです。｢ヨーグルトの味がよく分かる｣という感想に惹かれたそうですが、確かにそう。ヨーグルトに限らず、このスプーンで食べると、何もかもが今までと違う味に感じられるから驚きです。何か、とても優しく、素直な味になります。今日の夕食ではタマネギ＋ジャガイモ＋ブロッコリー＋キノコのポタージュをこのスプーンで食べましたが、やはり別物に感じられました。これまで、当たり前のように使っていた金属系のスプーンが、どれだけ金属臭を食べ物に加えていたのか、よく分かります。サイズがデザートには少し大きく、食事系には少し小さいので中途半端ではありますが、食材そのものを味わうのにはうってつけのスプーンだと思います。