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カナディアン・ロッキー旅行 3日目 -朝食-

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 今回のツアーは滞在ホテルでの朝食付き。初日に夕食をとったPrimrose Dining Roomで、バフェスタイルです。窓からランドル山が見える明るいレストランで食べる朝食は、毎朝大変楽しかったです。

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 朝食の時間は朝6時から11時まで。滞在中は毎日朝早くの出発なので、いつも6時台に食べていました。3日目だけはまったりモードの日にしてあったので、少し遅めに、朝昼兼用でたくさん食べることにしました。

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 こちらの朝食は大変気に入りましたが、野菜が極端に少ないのが欠点。生野菜はこのトマトとキュウリだけ。サラダバーがあれば良かったのですが。スモークサーモン、美味しかったです。カナダに来る前、サーモン料理を食べるぞ、メープルシロップを使った料理が良いな、と楽しみにしていましたが、結局、滞在中食べたサーモンは朝食のこのスモークサーモンだけでした…

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 野菜がない割に、果物はやけに豊富。ただ、お皿にきれいに並べられているフルーツ、とくにメロンとスイカはカットフルーツのようで、味が薄かったです。ほんの少し置かれている葡萄、実はこの葡萄が美味しくて、滞在後半は葡萄ばかり食べていました。

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 左にあるボールに好きな具材を入れてオムレツを焼いてもらいます。その右には暖かい食べ物がずらっと置かれています。保温のために蓋がしてあるので写真は撮りませんでしたが、ベネディクトエッグ2種(日替わり)、フレンチトースト/パンプディング/パンケーキから2種(日替わり)、ジャーマンポテト、スクランブルエッグ、ハム、ソーセージ2種、ベーコンがありました。

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 菓子パン類。他にベーグル、食パン相当のパンもあります。

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 フレークとドライフルーツ。結局、フレークは食べませんでした。普段めったに食べられないベネディクトエッグに集中していたので。左にあるのはスムージー2種。右のベリーとリンゴのスムージーが気に入って、毎日飲んでいました。
 朝食後、この窓の向こうに見える中庭に行ってみました。

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 こんなところでのんびり読書をしたり、お昼ご飯を食べたりしたら楽しいでしょうね。今回は忙しくて、ホテル滞在そのものを楽しむことが出来なかったのが残念です。

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